La culture d’un produit irréprochable

Pour être en mesure de commercialiser sur le long terme de bonnes pommes de terre saines et savoureuses, nous tenions à tout prix à contrôler nous-même la qualité du début à la fin. Nous étions en l'occurrence conscients que la région de Moerzeke disposait des conditions climatiques et pédologiques idéales et que les cultivateurs de pommes de terre se faisaient de plus en plus rares.  En 2014, il était temps de concrétiser notre vision. Nous avons alors loué les premières terres arables tout près de notre entreprise et avons commencé à cultiver les variétés régionales. C’est avec un grand intérêt et engagement que nous avons fait nos premières expériences dans la plantation et la culture de pommes de terre. Nous avons pu enregistrer un bon bilan dès la première année de récolte et notre recette a augmenté d’année en année.

"La combinaison entre le produit et la région confère aux « Moese Patatten » leur goût unique et savoureux. "

Familie Verhelst

RÉGION

La région de Moerzeke donne au produit le nom « Moese Patatten ». La région est non seulement bénie par un climat tempéré, mais le sol de la rive de l’Escaut est également idéal pour la culture de pommes de terre. La région a souvent été inondée et les gisements de l’Escault ont créé de lourds terrains argileux riches en minéraux. Nos champs se trouvent à proximité immédiate de notre site de production et sont entourés du fleuve et protégés de manière naturelle.

AVANTAGES

Les pommes de terre que nous cultivons ont de nombreux bénéfices :

• Saines et produites dans la région
• Qualité supérieure dès la production
• Goût unique
• Nombreuses variétés
• Fraîches et livrées en temps et en heure

01

Moese Patatten | blanc

02

Moese Patatten | rouge

DURABILITÉ

L’humanité consomme plus de ressources que la Terre ne peut en renouveler simultanément. C’est pourquoi il nous faut des concepts pouvant relever intelligemment les défis croissants...

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